Situé au c?ur du principal village touristique de Maurice qu’est Grand Baie, cet hôtel quatre étoiles en bord de plage fait montre d’une ambiance cosmopolite et moderne tout en gardant une atmosphère intime et détendue. Il n’y a pas de meilleur moyen de découvrir l’hospitalité amicale mauricienne et un service haut de gamme qu’avec le personnel professionnellement formé que cet hôtel met à votre disposition. Que vous recherchiez des vacances intimes et romantiques, des vacances amusantes en famille ou encore simplement un voyage d’affaires, l’hôtel Le Mauricia est certain de répondre à vos besoins et de rendre votre séjour aussi agréable qu’impressionnant.

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Ce complexe hôtelier offre à ses clients l’hébergement de vacances parfait pour un séjour inoubliable à l’île Maurice. L’hôtel Dinarobin bénéficie d’un emplacement magnifique sur la péninsule du Morne, entouré par des vues à couper le souffle de l’océan Indien et des plages de sable blanc sur la côte sud-ouest. Les clients qui aiment le golf seront ravis du parcours de golf de championnat qui se trouve dans le giron de l’hôtel, et pour ceux qui préfèrent se faire dorloter, ils pourront passer leurs journées au luxueux spa, où ils pourront détendre aussi bien leur corps que leur esprit.

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L’hôtel Le Canonnier à Maurice est situé à la pointe nord de l’île. Imaginez passer vos vacances sur cette péninsule exclusive ; cet hôtel est idéalement situé à Maurice, offrant ainsi aux clients de parfaites vacances faites de soleil, de plage et de mer. Cet hôtel possède tout ce qu’il faut en termes d’installations et de services pour satisfaire les moindres désirs de ses clients.

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Appel à tous les golfeurs et les adeptes du spa ! Cet élégant hôtel 4 étoiles plus, avec 50 confortables chambres, chacune pouvant accueillir deux personnes, constitue le lieu de villégiature idéale pour les passionnés du golf et les amoureux du spa. Ce complexe hôtelier est un véritable paradis pour les clients ; avec ses offres forfaitaires, tarif vert pour les golfeurs, des forfaits spa pour traiter votre corps aussi bien que votre âme, et le tout entouré par des paysages colorés et situé directement sur la côte, dans l’ouest de Ile Maurice.

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Quand je pense à Maurice, j’imagine aussitôt la destination idéale pour une lune de miel : des plages de sable blanc, des eaux turquoises éblouissantes qui viennent me caresser les pieds alors que je suis allongée sur la plage à me faire dorer la pilule, à me réchauffer la peau et à parfaire mon bronzage et lui donner un éclat chatoyant, étendue là pendant des heures, aussi immobile qu’un lézard sur une pierre et aussi détendue que si je passais une semaine dans un spa. Je songe aux splendides couchers de soleils qui possèdent un effet hypnotisant, vos yeux tournés vers le ciel toujours changeant, passant du bleu au rose et du rouge au violet, alors que des millions de minuscules étoiles apparaissent de nulle part, comme si quelqu’un venait d’allumer des bougies une à une, et rapidement elles se propagent pour occuper tout le vaste infini de la nuit étoilée, scintillant, pour être mises en évidence par la colossale lueur blanche de la pleine lune exhibant tous ses cratères visibles depuis la terre. C’est ce à quoi je songe quand je pense à Maurice. Et pour être juste, je ne suis pas loin de la vérité. En ce qui concerne les destinations de lunes de miel, je ne pense pas qu’il en existe de meilleures que Maurice ; cependant, vous n’avez pas à être en lune de miel pour profiter de ce lieu si spécial. Permettez-vous une semaine au paradis après une année de dur labeur, ou même envolez-vous vers cette petite île pour le seul plaisir de le faire. Quelle que soit votre raison, vous ne serez jamais déçu par Maurice.

Dans l’ombre de son imposant voisin Madagascar, la minuscule île Maurice se trouve au milieu de l’océan Indien et est entourée par l’un des plus longs récifs coralliens du monde, ce qui a créé des lagons cristallins, peu profonds et sûrs, en faisant une destination rêvée pour les amoureux du monde sous-marin comme pour les amateurs de créatures préhistoriques. Comme vous le savez sans doute, Maurice est, ou plutôt a été, le seul foyer connu de célèbre oiseau le Dodo. Cependant, à cause de son incapacité à voler et de sa forme trapue, le pauvre dodo s’est vite transformé en une proie d’élection et s’est rapidement éteint après que les colons européens se soient installés sur l’île au 15ème siècle.
Maurice doit ses origines à une éruption volcanique sous-marine qui se produisit il y a de cela 10 millions d’années ; mais ne vous en faites surtout pas, il n’y a eu aucune éruption depuis à déplorer et aucun volcan n’est plus en activité, sans quoi, l’île ne serait pas demeurée une destination de rêve pendant longtemps !

Aujourd’hui, la population de Maurice avoisine les 1,3 millions d’habitants et consiste de plusieurs groupes ethniques, incluant les Indo-mauriciens (originellement de l’Inde), les Créoles (originaires d’Afrique), les Franco-mauriciens (de France) et les Sino-mauriciens (de Chine), ce qui fait que l’île possède un mélange fascinant de cultures et de religions. Les langues les plus parlées sont le français et l’anglais, ce dernier ayant été adopté comme la deuxième langue, sans doute dû au flot ininterrompu de touristes au fil des ans. En ce qui concerne la religion, les hindous sont majoritaires constituant environ 50% de la population, puis viennent un mélange de chrétiens, de musulmans et de catholiques. Reflétant la grande diversité en termes de religions et d’ethnies, les habitudes alimentaires des Mauriciens font émerger large éventail de mets succulent à travers toute l’île. Les plats les plus populaires sont entre autres de délicieux rougailles créoles – souvent servis comme plat d’accompagnement ou comme garniture dans une baguette française – des currys indiens, des biryanis musulmans, du porc aigre-doux chinois, de délicieuses pâtisseries françaises, et même des plats purement occidentaux comme le bon vieux ?uf et bacon, au cas où vous auriez le mal du pays. Il vous suffit de penser à un plat, et aussitôt il vous sera servi, et il y en a vraiment pour tous les goûts.

Afin de tirer le meilleur parti de votre séjour mauricien, je vous recommande de réserver votre logement à travers « Isla-Mauricia » et de séjourner dans l’un de leurs magnifiques et luxueux appartements en bord de mer ou dans un appartement de grand standing au dernier étage, si vous aimez la grande vie. Ce logement cinq étoiles surplombe le vaste océan Indien, offrant ainsi de superbes vues de quelque côté que vous regardiez. Il est situé dans le nord de l’île au sein du pittoresque village de pêche de Cap Malheureux, célèbre pour son église historique avec un toit d’un vif rouge et ses plages immaculées d’où vous pourrez apercevoir les petites îles parfaitement nichées dans la mer. Isla-Mauricia est dirigé par un certain Dietmar, personnage pittoresque et amical qui est originaire de l’île, et qui vous accueillera à bras ouverts et fera de son mieux afin de rendre votre séjour sur l’île aussi inoubliable que possible. Vous pouvez en savoir plus sur Isla-Mauricia en visitant leur site web : www.isla-mauricia.net.

Maurice se targue de posséder un climat tropical tout le long de l’année, avoisinant les 30 dégrées pendant la haute saison, de décembre à février, mais la température flirte cependant avec un impressionnant 25 dégrées de moyenne pendant « l’hiver » entre mai et octobre. Ainsi, avec son temps impeccable, les meilleurs fruits de mer que vous n’ayez jamais goutés, des plages sorties tout droit des images de cartes postales et si fin que vous aurez l’impression d’avoir de la farine entre vos orteils, vous vous demandez sûrement pourquoi vous avez attendu tout ce temps avant de réserver vos vacances à Maurice !

Gemma Burnham
Ecrivain de voyage et photographe
www.gemma-burnham.com

Profitez de la brise marine, faites une pause et évadez-vous du train-train quotidien et passez des vacances inoubliables dans l’un de ces appartements ou penthouse ! Détendez-vous tout en sirotant un délicieux café sur la spacieuse terrasse, rafraichissez-vous au bord de la piscine ou profitez tout simplement des spectaculaires couchers de soleils. Vous trouverez ici tout ce dont vous pouvez rêver pour des vacances rafraichissantes à Maurice.

Situé directement sur l’océan et entouré par un jardin bien entretenu, vous trouverez ce logement de vacances raffiné mauricien. Ces 35 confortables appartements sur une base sans pension peuvent chacun accueillir jusqu’à 2 personnes. Cette résidence mauricienne attend impatiemment votre visite. La piscine commune et l’emplacement idéal dans le nord de l’île, le long de la célèbre plage de Mont Choisy, rendront vos vacances inoubliables.

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Niché au sein d’un paysage luxuriant, vous profiterez de vacances inoubliables à Maurice dans cet hôtel 4 étoiles entouré par un paysage pittoresque et fascinant. Des chambres Deluxe confortables et amoureusement conçues, chacune avec une vue à couper le souffle sur l’océan Indien et pouvant accueillir jusqu’à 3 personnes. La grande variété des restaurants, bars et activités de loisir, ainsi que le spa pour une détente complète et un service amical et exceptionnel font de cet hôtel un véritable joyau.

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Au lieu des hôtels, vous pouvez opter pour quelque chose de plus individuel…
Vous trouverez des hébergements allant des appartements à de luxueuses villas le long des magnifiques côtes mauriciennes. Il y a aussi de nouveaux complexes d’appartements qui se trouvent directement sur la plage. Ceux-ci consistent en des suites luxueuses et des appartements en attiques (penthouses) qui concurrencent les hôtels 4 étoiles et ont énormément à offrir. Il existe également des bungalows et des appartements moins chers dans les villages ; ceux-ci sont généralement bien meublés et disposent de domestiques qui feront régulièrement le ménage et pourront aussi vous préparer des repas pour un supplément. Personnellement, je trouve que la majorité des endroits que j’ai visités sont bien présentés et entretenus, même les offres les moins chères. L’avantage lorsque vous réservez ce type de résidence c’est que nous les avons déjà choisies à l’avance ; nous les avons visitées et connaissons le propriétaire et l’administration, avec laquelle nous travaillons étroitement.

Afin de confirmer un logement nous avons divers critères qui doivent être remplis et nous ne choisissons un logement que si nous voudrions nous-mêmes y passer nos vacances. Par conséquent, nous offrons un éventail d’appartements de vacances, studios, bungalows, villas, hôtels de charme et centres de villégiature pour vos vacances à Maurice que vous pourrez réservez grâce à nous.

Où les clients aiment passer leurs vacances à Maurice
Chaque touriste a ses préférences quant au choix du lieu où il veut passer ses vacances. J’ai remarqué que la plupart des demandes concernent le nord de l’île, que je recommande moi-même puisque j’y vis et j’y ai grandi. Après, les demandent ont tendance à être pour l’ouest, et Flic en Flac est très populaire auprès des jeunes, ou le sud-ouest, par exemple Le Morne, qui est idéal pour le kitesurf. Nous recevons très peu de demandes pour le sud. Seulement quelques nuits sont réservées dans nos logements du sud, en général seulement afin de visiter la végétation tropicale. Le sud-est, près de l’aéroport, est un endroit populaire, avec la magnifique plage de Pointe d’Esny. Selon moi, c’est l’une des plus belles plages de l’île, et où nous proposons différentes villas ainsi que le luxueux complexe d’appartements « Paradise Beach », l’une de mes résidences préférées. Là, vous trouverez des plages de sable blanc et des eaux d’un bleu turquoise. Cependant, l’aéroport en effarouche quelques-uns, même si dans cette région, les avions doivent voler en arc afin d’atterrir et qu’ainsi une partie du bruit est atténuée. Un autre mythe tenace c’est que dans cette partie de l’île, il est toujours venteux, mais en été, le temps y est vraiment agréable et de temps à autre, durant les mois hivernaux, il y a un peu de vent. Souvent, la brise est agréable quand il fait très chaud. Nous avons aussi commis un article sur le climat de la côte est pour défaire quelques mythes.
Cela nous laisse avec la côte est qui semble plutôt vide, avec plusieurs hôtels le long de la côte. Là, à Trou d’eau Douce, Poste La Fayette, Roches Noires, il y a de belles résidences, comme des villas et des maisons de plage, qui peuvent être réservées auprès de nous. Dans l’est, tout est plus calme. Ceux en quête de paix et de tranquillité verront leur v?u s’exaucer dans cette partie de l’île.

Nord de Maurice
Pour le dire rapidement, le nord est parfait pour ceux qui ne désirent pas être trop éloignés de tous les principaux centres d’intérêt. Les connexions de bus sont aussi excellents ici. Il y a une grande gamme de résidences et d’opportunités de shopping. Une des attractions les plus intéressantes se trouve être le jardin botanique de Pamplemousses, et d’autres musées dans la capitale, Port-Louis, sont aisément accessibles. Il y a aussi un grand éventail d’activités auxquelles vous pourrez participer. Cette partie de l’île est très détendue sans l’inconvénient d’un tourisme de masse. Quand bien même Grand Baie est le centre touristique du nord de l’île, elle n’est pas surpeuplée, et comme ville émergeante, elle possède toutes les caractéristiques des villes, avec leurs avantages et leurs inconvénients. Vous devez également garder à l’esprit qu’il y a de nombreuses plages et baies dans le nord. En soirée, vous aurez l’embarras du choix pour vous distraire puisqu’il y a de nombreux bars et clubs de plage. Plusieurs logements dans le nord se trouvent dans un quartier calme et confortable.

Ouest de Maurice
L’ouest possède un certain nombre de villages. Flic en Flac est particulièrement connu pour son immense plage sur laquelle plusieurs hôtels sont situés. Cette région attire de nombreux jeunes touristes puisqu’il y a beaucoup de boites de nuit et d’opportunités de se distraire durant le jour comme la nuit. Cette région est semblable à Grand Baie dans le nord. Flic en Flac abrite plusieurs appartements moins chers, certainement plus que Grand Baie. En général, les afficionados de Grand Baie n’apprécient pas tellement Flic en Flac et vice versa. Pourquoi est-ce ainsi ? Je n’en ai pas la moindre idée. C’est probablement dû à l’endroit que la personne a visité en premier. Plus loin de Flic en Flac se trouve Tamarin, où vous pourrez pratiquer le surf et regarder les dauphins. Encore une fois, le paysage est davantage clairsemé plus loin vous allez. Là, vous trouverez des magasins et des logements dans des endroits intéressants. Sur cette côte, nous proposons plusieurs hôtels, villas et appartements luxueux. De temps à autre, nous recevons des demandes spécifiques pour l’ouest. Dans ces demandes, il est souvent précisé que cette région a été recommandée par une tierce personne. J’approuve cette recommandation ; il y a de magnifiques parcs nationaux où vous pourrez faire d’agréables promenades. L’infrastructure est différente, plus étendue et moins dense. L’ouest est véritablement un endroit charmant.

Sud de Maurice
Le sud abrite plusieurs magnifiques pavillons ainsi que quelques luxueuses villas. Bénéficiant d’un emplacement paisible et comprenant de petits villages, vous vous sentirez réellement comme sur une île tropicale. Une voiture de location ou un taxi est indispensable ici. Les bus ne sont pas très fréquents et la plupart ne vont pas aussi loin que les pavillons à cause de leurs emplacements. Si vous recherchez vraiment un endroit loin du tumulte et que vous désirez recharger vos batteries, je vous recommande de réserver quelques nuits dans nos pavillons de montagnes à Chamarel ou Rivière des Anguilles durant votre séjour à Maurice. Là, vous profiterez de vues à couper le souffle. Si vous le pouvez, je les recommande pour tout séjour. Le sud possède aussi plusieurs sentiers de randonnée qui mènent vers l’intérieur de Chamarel où vous trouverez des paysages sublimes et des forêts. Il y a également quelques endroits fascinants comme le « Reviere », aussi connu comme « Domaine de 7 vallées » ou « La vallée de Ferney ». Il vous faudra payer un droit d’entrée et pourrez alors choisir de louer un guide ou pas. Vous pourrez aussi chasser et dans les restaurants locaux on vous servira du cerf.

Sud-est de Maurice
Un peu plus au sud, dans le sud-est, nous proposons encore quelques logements ;  l’emplacement est tout simplement idyllique et la plage, selon moi, est l’une des plus belles de l’île. L’emplacement est idéal pour les couples et les familles qui veulent passer du temps sur la plage. Si vous êtes en quête d’un coin tranquille, comme un petit village tropical, où vous côtoierez véritablement le mode de vie des habitants de l’île, où vous aurez l’impression que le temps est comme suspendu, alors, ici, vous en aurez pour votre argent ! Il y a des opportunités de shopping et vous serez témoin de quelques vielles coutumes mauriciennes, comme les vendeurs de poissons qui viennent directement jusqu’à votre maison. L’atmosphère procure un sentiment de sérénité, particulièrement grâce aux habitants qui savent profiter de la vie. La vielle ville de Mahébourg possède une touche vraiment spéciale. J’adore parfois siroter là-bas un thé au petit matin avant de visiter le marché. Ceux qui veulent vivre au ralenti seront comblés. Et la plage a l’air tout droit de sortir d’un rêve, spécialement Pointe d’Esny. Les photos des résidences que nous avons corroborent cela. Mon lieu préféré dans cette région est le « Paradise Beach » où vous avez un accès direct à la plage depuis votre appartement.

Est de Maurice
L’est du pays, connu pour Belle Mare, abrite encore plus de villages, et où vous pourrez directement réserver des villas de plage auprès de nous, comme à Trou d’eau Douce, Poste Lafayette et Roches Noires. Il y a plusieurs hôtels célèbres dans cette région et nous en proposons plusieurs que vous pourrez réservez avec nous. La ville principale de cette région est Centre de Flacq. C’est une région paisible et qui comprend plusieurs magnifiques plages et baies. Ceux simplement en quête de tranquillité et qui désirent passer leurs vacances dans une magnifique villa près de la mer trouveront là leur bonheur. Vous pouvez aussi vous rendre à l’hôtel pour des activités, les hôtels proposant aussi plusieurs restaurants. Il y a une grande forêt dans cette région où vous aurez l’occasion d’en apprendre davantage sur le vieux pays puisqu’ici, pas grand-chose n’a changé. Vous y trouverez toute la quiétude tant recherchée. Similaire à Pointe d’Esny avec toutefois quelques nuances. Il y a certaines choses que vous ne pouvez décrire avec des mots et comme le dit le philosophe Wittgenstein : « Ce que l’on ne peut dire il faut le passer sous silence ». Il faut juste le vivre.

Nos offres et la quête de ce sentiment propre aux îles
Nous fournissons beaucoup d’effort dans la description de nos résidences ; cela demande parfois entre trois semaines et un mois par logement afin de tout mettre au point, comme se rendre sur place, faire connaissance avec les divers partenaires, les séances de photos, décrire les logements en trois différentes langues, tout vérifier avant de mettre les offres en ligne. Alors seulement pourrez-vous naviguer sur les différentes résidences de notre catalogue en ligne. Cependant, les photos ne peuvent tout révéler, comme les féeriques rayons de soleil, la végétation tropicale, le chant des oiseaux…

Donc, vous verrez, une fois ici pour la première fois, que tout est différent, dans un sens positif bien entendu. Vous découvrirez une île spéciale et enchanteresse. Maurice a beaucoup de fans et a gagné largement des c?urs en Angleterre, ce qui fait que beaucoup de touristes reviennent tôt ou tard, encore et encore. Si vous n’avez jamais été à Maurice et êtes un peu hésitant, je vous le recommande vivement – franchissez le pas et faites l’expérience d’une nation multiculturelle. Maurice est une île unique, avec différents peuples et langues. Aussi belle que l’île soit, les insulaires ont également beaucoup à offrir, ce qui devrait vous encourager encore plus à effectuer le long vol, puisque c’est le voyage d’une vie. Il y a tellement plus à voir que simplement la plage et le soleil. Si vous êtes toujours indécis concernant vos vacances, n’hésitez surtout pas à nous envoyer un courriel ou alors, laissez un commentaire sur ce blog.

Salutations ensoleillées de l’île Maurice,
Dietmar Riegber

La plupart des visiteurs potentiels de l’île la connaissent grâce aux photos sur papier glacé des éblouissantes plages de sable blanc, du lagon turquoise, des palmiers et des hôtels cinq étoiles que l’on trouve dans les magazines de voyage. Cette description convient certes parfaitement à Maurice mais celle-ci a bien plus encore à offrir. En termes de logements alternatifs luxueux, il y a un grand nombre de villas exclusives qui feraient se pâmer même les plus endurcis des voyageurs.

En dehors des emplacements à couper le souffle des villas – dans le nord, sud, est et ouest de l’île – les services offerts rivalisent avec les suites les plus luxueuses des hôtels cinq étoiles. Avec des piscines privées et des jardins, des kiosques romantiques, des installations pour barbecue et, bien entendu, une solitude totale, ces villas exclusives et spacieuses feront de vos vacances sur l’île une expérience inégalée du plus grand luxe. De plus, les options de restauration flexibles impliquent qu’il est possible d’explorer différents délices culinaires offerts dans les restaurants tout autour de l’île à des prix abordables, ou même de profiter des services d’un chef gastronomique personnel dans le propre confort de votre villa.

Comme les hôtels sur l’île, la plupart des villas se proposent également de prendre en charge l?organisation de certains événements, comme les mariages, anniversaires ou lunes de miel. Avec les transferts d’aéroport et un service de conciergerie personnalisé, tous les obstacles à une relaxation complète sont surmontés et vous pourrez commencer à vous détendre dès l’instant où vous poserez le pied sur le sol mauricien.
Bien que le temps soit généralement clément tout le long de l’année, l’été est officiellement entre novembre et avril et les températures flirtent alors avec les 30ºC sur le thermomètre. Ces mois sont aussi marqués par une intense humidité, tempérée par une brise marine constante. Si les cyclones doivent affecter le temps, ce sera pendant l’été, apportant des vents forts et de fortes pluies entre janvier et mars. L’hiver à Maurice n’est jamais trop rude, avec des températures moyennes de 24ºC. La baisse du taux d’humidité implique que c’est un moment extrêmement agréable pour visiter l’île et même si certains vents peuvent souffler dans l’est du pays, ils sont assez négligeables.
Les principales langues parlées à Maurice sont le français, le créole mauricien, l’anglais et le hindi ; un vibrant mélange de langues qui reflète l’éventail de cultures et de cuisines qui se côtoient harmonieusement. Dans les marchés, la majorité du marchandage se fera en créole ou en français pour de nombreuses marchandises en provenance d’Europe, d’Inde, de Maurice et de Chine, alors que les stands de nourriture vendront du riz frit, des dhol purris et des ananas, pour ne citer que quelques mets de trois différents pays. La musique typiquement mauricienne est le Séga, une musique folklorique locale originaire d’Afrique. Ces mélodies enchanteresses sont souvent jouées par des hommes, accompagnées par des chanteuses et des danseuses.

Il existe une grande diversité dans les paysages densément regroupés de Maurice. Le milieu de l’île est parsemé d’étranges formes densément boisées de montagnes volcaniques où courent de clairs ruisseaux d’eau douce. Le récif corallien entoure un lagon turquoise idéal pour la plongée et la pratique de divers sports nautiques, bordé de plages de sable blanc, de palmiers et de sapins. À travers toute l’île les champs de canne à sucre sont omniprésents, leurs sommets de violet-argenté ondulant au gré de la douce brise tropicale. Un ciel bleu et clair et un air frais constituent les fleurons de ce petit coin de paradis dans l’océan Indien.

Les chalets Exile, quant à eux, sont situés au sein d’une végétation tropicale, à environ 9 km des chalets Andrea vers l’intérieur. Les chalets Andreas comme les chalets Exile possèdent 10 cabanes. Celles-ci sont idéales pour les couples. Il y a une chambre avec un lit double, d’où vous aurez une vue sublime sur la nature environnante. Dans les chalets Andrea, vous avez vue sur l’océan, tandis que dans les chalets Exile vous aurez de magnifiques vues sur une étonnante chute d’eau. Les chambres comprennent un ventilateur au plafond ainsi qu’une salle de bains élégante, mais pas de kitchenette. Pour la nourriture, vous trouverez de succulents mets dans les restaurants. Vous ne seriez pas très enclin à cuisiner de toute façon puisque vous êtes ici pour vous détendre – délassez-vous tout simplement et faites-en aussi peu que possible – laissez votre esprit vagabonder.

Les repas sont préparés dans les chalets Andrea et ensuite apportés aux chalets Exile. Question prix, c’est très bon marché, et tout peut être réservé par le biais d’une option demi-pension. Pour le déjeuner, vous pouvez précommander à l’avance ce que vous voudriez manger, ou le chef cuisinier, qui est très sympathique, vous fera des frites, de la salade et des croque-monsieur dans le restaurant des chalets Andrea.

Design intérieur des chalets Exile & Andrea
L’intérieur est très simple, propre et joliment décoré avec des couleurs qui s’épousent parfaitement afin d’être en harmonie avec la nature. Ici, tout est prétexte au plaisir et à la détente. Vous ne devez pas vous attendre à du luxe ou des extras – vous les trouverez à votre hôtel ou villa. Ainsi donc, ce logement est parfait pour quelques nuits. Néanmoins, nous recevons aussi des demandes de réservation pour 1 à 2 semaines. C’est souvent le cas !

Les villages
Nous avons été agréablement surpris par le village et nous n’avons pas perdu de temps à chercher des choses que nous n’aimions pas. Si vous cherchez la petite bête, vous trouverez probablement quelques failles. Même là où tout est parfait, si vous voulez tout gâcher, vous y parviendrez. Et même où il n’y a pas de défauts, les choses peuvent parfois aller de travers. Peut-être le serveur laissera-t-il tomber un plat… même si cela se produit, je ne dirais pas que le séjour s’est mal passé puisque je sais que cela pourrait m’arriver aussi. Avec mes deux mains gauches, je laisse parfois tomber des choses de temps à autre Ainsi, nous n’avons remarqué aucun défaut, puisque nous voulions simplement profiter du merveilleux cadre dans lequel nous nous trouvions.

Rire et sourire, c’est bon pour la santé !
Vous vous surprendrez à rire constamment lorsque vous serez ici, entouré par cette nature idyllique. J’ai trouvé que c’était au-delà de mes espérances, et aussitôt que vous serez dans votre cabane, vous lâcherez prise, votre esprit se mettra à vagabonder ; maintenant, vous êtes en mode relaxation. Ici, l’emphase est sur la détente, ne rien faire et tout simplement admirer la vue.
Nous avons passé notre première nuit aux chalets Andrea. Nous y avons diné, ce qui fut succulent (buffet). Avant cela nous avons barboté dans la piscine, fait quelques plongeons et joué avec les enfants ; et pourquoi ne pas charger de temps en temps ? Vous vous sentez libre, vous pourriez rugir comme un gorille et battre vos poings sur votre poitrine ? Chiche ! Extraverti ? Non ! Étant jeune homme, être un adulte ne signifie pas être ennuyeux… Que la sincérité de ce récit souffre à cause de cela, c’est au lecteur de se faire une idée – une chose est claire, nous étions très confortables, libres, et nous avons beaucoup ri. Et le rire, c’est la sante ! Mon livre de Thomas Mann, Der Zauberberg aurait été idéal dans ces circonstances, cependant, j’avais mis les mains sur un thriller pas cher de Dean Koontz au supermarché (Super U).

Nous n’avions pas passé des moments aussi agréables depuis longtemps. Et après avoir séjourné dans un tel cadre, nous lui donnons cinq étoiles ! Si ce n’est que grâce aux instants merveilleux passés. Les autres clients de cette résidence étaient très sympathiques. Nous avons facilement discuté avec tout le monde, surtout les Mauriciens.

Vous apprécierez les promenades ainsi que l’atmosphère de la cabane
Nous avons fait beaucoup de promenades. Si vous pouviez obtenir des diplômes en admirant de magnifiques vues sur l’océan, alors vous êtes à la bonne école. Il fait très humide ici et en été, il fait plutôt chaud. Il y a un ventilateur sur la terrasse. Quand on n’est pas encore habitué à ces nouveaux lieux, on a tendance à penser que le bruit de la mer est plutôt fort (tout en étant une mélodie romantique), c’est pourquoi je passais mon temps à allumer et éteindre le ventilateur afin de pouvoir écouter le son des vagues. Alors, vous repensez à la description des chambres, comme dans le livre Der Zauberberg de Thomas Mann. Il y a aussi des moustiques ici. Nous sommes bien entendu sous les tropiques, donc on ne peut s’en étonner, mais vous pouvez toutefois étendre une moustiquaire sur le lit ou allumer le « vape » qui est un appareil anti-moustique. Un dispositif de Vape est disponible sur ce site, ainsi qu’un peu partout à Maurice :

http://www.vape.com/en/schede_prodotto/elettroemanatore_filo.html

Vous aurez probablement déjà remarqué à quel point on peut s’habituer rapidement à un certain confort. De petites choses que vous aimeriez posséder. Donc, je ne m’attarderai pas sur les petites choses, puisque tout ne peut pas être parfait à 100%. Si je dois mettre une note, je lui donnerais 95%, sur ma propre, et donc subjective, échelle. Apres un temps, vous vous habituez à l’environnement et dormirez comme un ours et attendrez avec impatience le matin suivant dans votre propre lit. Le petit-déjeuner était succulent. Nous avons bavardé avec le personnel, puisque nous pouvons tous parler le patois local (créole) et le français. Le chef cuisinier venait passer entre les clients, demandant s’ils apprécient le repas. Nous avons beaucoup apprécié cela, de tous les restaurants où nous avons été, le fait que l’on puisse bavarder avec le chef, en fait un de nos préférés. Pour la même raison, le restaurant Luigi à Grand Baie est parmi mes favoris puisque le directeur vient souvent faire un tour et nous avons alors l’opportunité de bavarder avec lui. Cela véhicule l’impression que le chef aime cuisiner et recommande vivement ses plats.

Activités aux chalets Andrea & Exile
Peu après le petit-déjeuner, quelqu’un vient à notre table et nous présente les différentes activités, qui sont incluses dans le prix et qui sont à l’ordre du jour. Pour celles qui nous intéressaient, nous pouvions y prendre part immédiatement. Il y avait une activité principale pour chaque jour et on en changeait quotidiennement. Moyennant un supplément, vous pouvez également réserver d’autres activités comme conduire un quad à travers les vastes paysages ou louer des vélos tout terrain et rouler à travers les villages ou les champs de canne à sucre. Il y a encore bien plus d’activités qui sont proposées, mais je vous laisserai les découvrir par vous-même.

Alors que nous nous dirigions vers les chalets Andrea, le personnel nous a offert d’y porter nos bagages afin que nous puissions participer aux activités. Ce fut très gentil de leur part et cela se révéla très utile. Par conséquent, nous avons accepté de prendre part à la randonnée qui dura 3 heures. Ce jour-là, un groupe de 25 personnes du ministère de la sante s’y trouvaient et nous avons décidé de les rejoindre. Dans le pick-up nous étions assis les uns aux côtés des autres à l’arrière et l’atmosphère était très détendue. La randonnée de 3 heures à travers la nature a été très agréable et nous n’avons même pas vu le temps passer ! En tout cas, je recommande vivement de prendre le spray anti-moustiques puisqu?au fin fond de la nature tropicale, ils sont légion. Après cela, nous nous sommes baignés sous une chute d’eau et ensuite nous avons déjeuné aux chalets Exile.

Un repos idyllique aux chalets Exile
Apres cela, nous nous sommes d’abord reposés et avons ensuite diné au restaurant des chalets Exile. Il y avait plein de mets délicieux au buffet. Je dois ajouter que les chalets sont situés dans une vaste zone qui appartient à une grande compagnie qui gère principalement l’agriculture et l’élevage, comme celui des canards. Ne vous inquiétez pas, vous n’entendrez aucun canard à des kilomètres à la ronde ! Le chef cuisinier nous a dit que les légumes sont frais et sont produits localement. Vous pourrez le constatez en les savourant. La salade était excellente.

Les chalets Exile sont un peu plus chers que ceux d?Andrea. Mais les chalets Exile sont aussi légèrement plus spacieux et se trouvent dans un endroit plus spécial. Avec une vue sur la chute d’eau et sur les petites montagnes, qui sont recouvertes d’une végétation tropicale aussi loin que le regard se porte, vous vous régalerez les yeux. Ainsi, vous pourrez immédiatement vous DÉTENDRE ! Ici, vous pourrez évacuer votre stress et soulager tout l’épuisement professionnel accumulé !

Les chalets Exile sont mes préférés. C’est un peu plus au calme ici. Vous n’entendez pas le fort bruit de l’océan. Je trouve cela très plaisant, spécialement la nuit. Comme vous êtes en pleine nature, vous serez naturellement entouré d’insectes, comme les moustiques ou les araignées, mais ils ne gâcheront en rien vos vacances. Si vous avez une phobie des araignées, vous pouvez utiliser le spray « Baigon », que vous trouverez dans la salle de bains. C’est le tueur d’insectes par excellence !

Comme nous étions fatigués, nous sommes allés nous coucher tôt et le lendemain était notre dernier jour. Quand vous vous réveillez, vous pouvez aussitôt profiter de la magnifique vue depuis votre lit. Ce serait merveilleux que de ne rien faire et tout simplement admirer la vue durant toute la journée, bouquiner un peu et se reposer.

Enfourchez votre vélo et roulez à travers la nature et explorez les environs de Rochester Falls et de Souillac. Nous avons aussi loué des vélos pour aller jusqu’aux chalets Andrea afin d?y prendre nos voitures. Par conséquent, nous avons quitté le chalet Exile après le petit-déjeuner et avons roulé jusqu’aux champs de canne à sucre. C’est une véritable aventure et je ne pense pas que cela conviendra à ceux qui ne sont pas sportifs, de plus, la route était très caillouteuse et si vous n’êtes pas habitué à monter en VTT, vous risqueriez de faire une mauvaise chute. Bien entendu, vous pouvez également marcher, ou si c’est trop dur, tout simplement pousser le vélo. Ainsi, nous avons atteint les chutes d’eau de Rochester Falls où nous avons vu plein de jeunes sauter depuis le sommet. Vous pouvez voir certaines photos dans ma galerie photos. Nous avons ensuite roulé jusqu’à la petite ville de Souillac où vous pourrez découvrir plusieurs sites historiques. Vous découvrirez également ces photos dans ma galerie. Cet endroit possède véritablement une atmosphère particulière, car la vie y trouve partout son chemin ! Le long de la côte, au-delà de la mer de Gris Gris et de La Roche qui Pleure, nous avons pu trouver notre chemin à travers la nature et les champs de canne à sucre jusqu’à Andrea. Cela nous a pris environ 6 heures – que du plaisir ! Bien que nous n?avions aucun plan, nous avons pu nous débrouiller et cela fut très agréable. Une fois que nous étions arrivés aux chalets Andrea, nous avons pris une petite collation et nous sommes reposés un instant dans le restaurant, tout en contemplant la magnifique vue sur l’océan. Nous avons ensuite bavardé un peu avec Mme Dot, la directrice du site, avons payé notre repas, et avons dit au revoir… et en effet, au plaisir de vous revoir bientôt !

Conclusion – nous avons adoré les chalets Andrea & Exile – nous reviendrons !
C?est le genre d’endroit où nous comptons définitivement revenir. La prochaine fois, nous réserverons directement les chalets Exile. Puisque nous (mes amis et moi) vivons près de la côte à Maurice, c’est un sentiment vraiment particulier que d’être en pleine forêt tropicale, loin des villes et de l’océan. Vous pouvez réserver différentes activités sur le site, comme le quad ou le vélo, que j’adore particulièrement. La prochaine fois, nous irons nager à la chute d’eau, qui peut être vue depuis le chalet. Désormais, nous connaissons le chemin. Conclusion, si vous pouvez intégrer cela dans vos plans de vacances mauriciennes, je vous recommande chaudement de réserver quelques nuits dans ces chalets. Vous pourrez vous y détendre, et je trouve que l’emplacement, la région et le village possèdent également leur charme. En outre, la petite ville de Souillac regorge de couleurs et vous aurez l’impression de basculer dans un autre monde. Non seulement serez-vous en contact avec un pan de l’histoire mauricienne, mais vous aurez également l’impression d’être loin de chez vous, comme dans un rêve, où le temps est suspendu…

• For when you want to legalize your Mauritian documents: You can get a Mauritian Apostille at the Prime Minister's Office, New Government Centre, 4th Floor which is FREE OF CHARGE.
• For Publishing Marriage > Documents to submit no. 6: The Mauritian citizen among you needs to get an affidavit to “attesting that he/she is in gainful employment or, alternatively, has sufficient means to maintain himself/herself”. Costs are around MUR 4000.
• When you gather the required papers from your home country, make sure you submit your papers as soon as possible to the Mauritian authorities, before they expire!
• For Residence Permit > Documents to submit no. 11(last): The bank statement you need to show must be from a Mauritian bank. Get a Mauritian bank account!
• 'Same rights as a Mauritian' does unfortunate, not include local fees at the University of Mauritius(UoM).
• When you got your Residence Permit, go as soon as possible to register at the regional police station.